Retour en images sur certaines des propositions de ces derniers mois
Tataki de thon, Poireaux cuits sur le sel, Croustillant de sésame Tartelette Amandes / Cacahuètes / Noix de pécan, Crème caramel beurre salé, Émulsion de lait infusé à la fève de TonkaNougat de Faisselle de chèvre, Tomates confites, coulis et chips de Betteraves, Huile VerteSalle intérieure